BAOWOW – erstes Sportgetränkepulver aus biologischen Zutaten

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Erfrischend, nicht zu süß, fruchtig und exotisch, mit einer feinen Note von Kokosaroma, schnell löslich und mit der nötigen Energie für lange Ausdauersporteinheiten , das ist BAOWOW – das erste Sportgetränkepulver aus biologischen Zutaten.

BAOWOW Hydration ist das erste isotonische Bio-Sportgetränkepulver (Kohlenhydrat- Elektrolytgetränk) mit Zutaten aus direktem, fairem Handel. Die Hauptzutaten sind Bio-Baobab-Pulver, Bio-Kokoswasserpulver und Bio-Kokosblütenzucker. Mit 20 Gramm auf 250 ml Wasser lässt sich jederzeit ein natürliches, erfrischendes Getränk herstellen.

Dank des abgestimmten Verhältnisses von Kohlenhydraten, Mineralstoffen und Flüssigkeit entsteht ein isotonischer Durstlöscher, der die sportliche Leistungsfähigkeit unterstützt. Die Rezeptur von BAOWOW Hydration ist in Zusammenarbeit mit Profi-Triathleten und Ernährungswissenschaftlern entwickelt worden. Die wichtigste Zutat in BAOWOW Hydration ist das Fruchtpulver des afrikanischen Baobab-Baumes, der in Deutschland auch als „Affenbrotbaum“ bekannt ist. Baobab-Pulver ist reich an Mineralstoffen, enthält Vitamin C und bietet darüber hinaus ein gutes Verhältnis zwischen löslichen und unlöslichen Ballaststoffen. Wissenschaftler erforschen außerdem derzeit die Fähigkeit von Baobab, den Anstieg des Blutzuckerspiegels nach Kohlenhydrataufnahme zu verlangsamen. „Unser Baobab-Pulver beziehen wir direkt aus Simbabwe. Wir kennen unseren Lieferanten persönlich und wissen aus Gesprächen mit dem Unternehmer, wie die Zusammenarbeit mit den Erzeugern vor Ort organisiert ist. So wird der faire und ethisch korrekte Handel mit Baobab sichergestellt“ so Klaas Koolman, Geschäftsführer Berlin Organics. Mit dem Verkauf von Baobab können die Erzeuger in Simbabwe ihr Einkommen verbessern. Der Erlös aus 10 kg Baobab-Pulver reicht zum Beispiel aus, um die jährlichen Schulgebühren für ein Kind zu bezahlen.

Herkömmliche Sportgetränkepulver enthalten oft auch Farb- und Aromastoffe und Geschmacks- verstärker. Berlin Organics verzichtet bei BAOWOW Hydration auf Zusätze wie Farb- und Aromastoffe und Geschmacksverstärker. Der mild- säuerliche Geschmack des Baobab-Pulvers ergänzt sich hervorragend mit dem milden Geschmack des Kokoswassers. Kokosblütenzucker liefert nicht nur die nötige Energie für das Sportgetränk, sondern auch eine angenehme Süße. Berlin Organics verarbeitet ausschließlich biologisch angebaute Rohstoffe und wählt die Lieferanten und Rohstoffe persönlich aus. Die Abfüllung erfolgt in Deutschland.

Das Unternehmen mit Sitz in Berlin-Mitte achtet dabei besonders auf die Herkunft der Zutaten und bezieht diese, sofern möglich, von Lieferanten, die nach den Prinzipien des direkten fairen Handels arbeiten. Direkter Handel bezeichnet die direkte, auf Fairness und Vertrauen basierende Zusammenarbeit zwischen den Erzeugern im Ursprungsland und Importeuren im Zielland. Direkter Handel kommt dabei ohne Zwischenhandelsstufen aus. Die Vorteile sind neben einer hohen Qualität faire Preise für die Erzeuger und eine größtmögliche Transparenz, die auch für den Verbraucher immer wichtiger werden. BAOWOW ist im Bio- oder im klassischen Lebensmittelhandel  oder online erhältlich.

 

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